Il Salmone
👨⚕️ Il salmone fresco, grazie agli omega-3 in esso contenuti, contribuisce a diminuire i livelli di colesterolo e trigliceridi e a prevenire la formazione di coaguli nel sangue.
Una ricetta gourmet buona e che fa bene?
🥗 INSALATONA CON SALMONE E AVOCADO
1. Prepara la salsa di accompagnamento unendo allo yogurt greco due cucchiai di succo di limone, aneto tritato a piacere, sale e pepe. Mescola bene e tieni in frigorifero.
2. Taglia a dadini l’avocado eliminando la buccia e il nocciolo centrale. Uniscilo al resto degli ingredienti e aggiungi il salmone tagliato a fettine sottili.
3. Condisci l’insalatona con olio, sale, pepe e accompagnala con la salsa allo yogurt.